Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Inspektor kvaliteta hrane
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo inspektora kvaliteta hrane koji će biti odgovoran za nadzor i kontrolu svih aspekata kvaliteta hrane u proizvodnim i distributivnim procesima. Kandidat će raditi na proveri usklađenosti sa standardima bezbednosti hrane, identifikaciji potencijalnih rizika i sprovođenju mera za njihovo otklanjanje. Inspektor će sarađivati sa različitim timovima kako bi osigurao da proizvodi ispunjavaju sve zakonske i interne zahteve, kao i da zadovoljavaju očekivanja potrošača. Pored toga, biće zadužen za vođenje evidencije, izveštavanje o nalazima i predlaganje poboljšanja u procesima proizvodnje i skladištenja hrane. Idealni kandidat poseduje detaljno znanje o standardima kvaliteta hrane, HACCP principima i relevantnim zakonima. Takođe, važno je da ima analitičke sposobnosti, pažnju prema detaljima i sposobnost rada u timu. Ovo je prilika za profesionalce koji žele da doprinesu sigurnosti i kvalitetu hrane na tržištu, radeći u dinamičnom i odgovornom okruženju.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Sprovođenje inspekcija u proizvodnim pogonima hrane
- Provera usklađenosti sa standardima kvaliteta i bezbednosti hrane
- Identifikacija i dokumentovanje nepravilnosti i potencijalnih rizika
- Saradnja sa proizvodnim timovima na unapređenju procesa
- Vođenje evidencije i izrada izveštaja o inspekcijama
- Praćenje i primena zakonskih propisa i standarda
- Obuka zaposlenih o procedurama kvaliteta i bezbednosti hrane
- Analiza uzoraka hrane i ambalaže
- Učešće u internim i eksternim revizijama kvaliteta
- Predlaganje mera za prevenciju i korekciju problema
Захтеви
Text copied to clipboard!- Srednja ili viša stručna sprema iz oblasti prehrambene tehnologije ili srodnih oblasti
- Iskustvo na sličnim poslovima u kontroli kvaliteta hrane
- Poznavanje HACCP sistema i standarda ISO 22000
- Razumevanje zakonskih propisa vezanih za bezbednost hrane
- Pažnja prema detaljima i analitičke sposobnosti
- Dobre komunikacione i organizacione veštine
- Sposobnost rada u timu i samostalno rešavanje problema
- Vozačka dozvola B kategorije
- Spremnost na terenski rad i obilazak proizvodnih pogona
- Poznavanje rada na računaru i korišćenje specijalizovanih softvera
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u kontroli kvaliteta hrane?
- Kako biste postupili ako otkrijete proizvod koji ne zadovoljava standarde?
- Koji su ključni elementi HACCP sistema?
- Kako pratite promene u zakonodavstvu vezanom za bezbednost hrane?
- Kako biste opisali važnost dokumentacije u inspekcijskom procesu?
- Kako se nosite sa pritiskom i rokovima u radu?
- Koje metode koristite za identifikaciju rizika u proizvodnji hrane?
- Kako biste objasnili važnost obuke zaposlenih u oblasti kvaliteta hrane?
- Da li imate iskustva u vođenju timova ili obuci kolega?
- Kako koristite tehnologiju u svom radu kao inspektor kvaliteta hrane?
